Внимание! Блюдо Православной кухни!
Требуемые продукты:
500 г творога, 400 г сметаны, 200 г белого шоколада, 1⁄4 стакана молока, ½ стакана цукатов
Рецепт приготовления:
Измельченный белый шоколад растопить в молоке. Смешать творог, сметану, теплый растопленный шоколад и цукаты. Тонкую плотную ткань смочить водой, выстелить форму. Выложить творожную массу, сверху поставить груз и оставить на сутки. Через 6–12 часов пасху убрать в холодильник. Готовую пасху опрокинуть на блюдо, посыпать цукатами.