4.4
(5)

Требуемые продукты:

На 500 г ягод — 1 1/2 стакана сахара, 2 стакана воды.

Способ приготовления:

Землянику, малину (свежие или замороженные) перебрать, промыть в холодной воде, протереть сквозь волосяное сито в фаянсовую или фарфоровую посуду. Сахар всыпать в кастрюлю, залить водой, вскипятить и охладить. Охлажденный сироп перелить в форму мороженицы, положить туда же ягодное пюре и хорошо его размешать.

Замораживается ягодное мороженое так же, как и сливочное.

“Книга о вкусной и здоровой пище” СССР 1964г.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.4 / 5. количество отзывов: 5

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!