4.5
(6)

Ингредиенты

200 г пшеничного хлеба, 100 г селедочного фарша, 2 яйца, сваренные вкрутую, 50 г сливочного масла, 50 г огурцов, 40 г сметаны, 50 г рубленой зелени петрушки.

Способ приготовления

Яйца очистить и нарубить. Огурец вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Селедочный фарш смешать с маслом, выложить полученную смесь на хлеб, посыпать яйцом, сверху положить ломтики огурца, полить сметаной, посыпать рубленой зеленью петрушки и подать к столу.

Е.А. Бойко. “Великолепные блюда из морепродуктов”

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 4.5 / 5. количество отзывов: 6

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!