5
(1)

Состав продуктов:

Муки — 50 гр., молока — 100 гр., 1/2 яйца, сахара — 10 гр., масла сливочного — 20 гр., изюма — 30 гр., урюка — 30 гр., сметаны — 30 гр., моркови — 50 г.

Способ приготовления:

Муку, молоко и 5 г сахара смешать, процедить и выпечь 2 блина. Одновременно нашинковать морковь и тушить ее с небольшим количеством масла до готовности, затем добавить изюм, нашинкованный урюк и часть масла, положить фарш на блины, завернуть и обжарить с обеих сторон в масле; подать к столу со сметаной.

“Книга о вкусной и здоровой пище” СССР 1964г.

Оцените рецепт

выберите количество звезд

средний рейтинг 5 / 5. количество отзывов: 1

Нет еще рейтинга! Будьте первыми!